Zuppa ceci senza Aglio

Buongiorno, eccoci di ritorno dopo due giorni passati nella verde Umbria...e gia' il mio dolce maritino mi ha regalato un due giorni nella residenza d'epoca[...]

In questa giornata che sembra più novembre che marzo non c'è niente di meglio di una zuppa calda che mi scaldi il pancino e le mani perennemente ghiacciate, a[...]

Che ne dite di provare questa calda e speziata zuppa? INGREDIENTI per 2 persone: 200 gr di ceci cotti 1 cipolla piccola mezzo cucchiaino di curry 200 gr[...]

Con il freddo di questi giorni una bella zuppa calda è proprio quello che ci vuole per riscaldarsi, in questo caso di ceci e zucca al profumo di rosmarino. La[...]

Bentornato a questo appuntamento, devo dire che mi è mancato non cucinare per L'Italia nel piatto. È stato un mese abbastanza movimentato e, questa volta,[...]

Con tutta questa pioggia e il freddo in arrivo, le minestre calde iniziano ad essere sempre più apprezzate ... così avendo a disposizione dei ceci di Merella[...]

Serata langarola il 14 aprile, degustazione di Barbaresco, uno dei grandi vini italiani che nelle Langhe, zona a cavallo tra Alba e Cuneo, vede i natali. Una[...]

Sta per arrivare il freddo..aimè...e il freddo mi fa subito venire in mente una minestra calda e profumata...C'è da dire che per fare una buona zuppa ci vuole[...]

Con tutta questa pioggia e il freddo in arrivo, le minestre calde iniziano ad essere sempre più apprezzate ... così avendo a disposizione dei ceci di Merella[...]

Le temperature di questi giorni sono ideali per gustare una deliziosa zuppa di ceci, patate e spinaci . Vi consiglio di avere sempre in dispensa un barattolo[...]

Le temperature scendono e le zuppe sono probabilmente il cibo più gradito che si possa gustare in queste fredde giornate. Questa che vi propongo oggi, è a base[...]

Ingredienti: 500 gr di ceci secchi, 1/2 cipolla, 1 costola di sedano, 1 carota, 1/2 bicchiere di conserva di pomodoro, 1, 5 litri di brodo di carne, sale, olio[...]

Il freddo si avvicina, ogni giorno un pò di più. E’ inevitabile. Ne ho quasi bisogno. E’ un nuovo ciclo della vita, alcune cose le lasciamo alle[...]

Autore: Sofia ZUPPA DI CECI di Sofia (Revithia soupa) Ingredienti: ½ kg. di ceci 1 grossa cipolla tritata 1 tazza d’olio e.v. sale – pepe il[...]

Autore: Rita Ingredienti: 1 cipolla 1 porro 3 carote 1 sedano rapa piccolo 500 gr. ceci 1/2 cucchiaio di semi di finocchio 3 patate brodo vegetale o di dado[...]