Zuppa ceci con Funghi

Ingredienti 600 g Bieta 1 n Carota 200 g Cece Secco 30 g Funghi Porcini Secchi 1 n Gambo Di Sedano 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pane Casereccio qb[...]

Ingredienti » Ceci Secchi 150 gr » Porcini 300 gr » Brodo 1 l » Vino Bianco 250 ml » Polpa Di Pomodoro 250 gr » Aglio 1[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Baguette 1.4 l Brodo Di Dado 400 g Ceci In Scatola 1 ci Finocchio Semi 200 g Funghi Finferli (galletti) 100 g Lardo qb Olio Di[...]

Cosa c'è di meglio che una bella zuppa in queste serate di freddo??!! E si, quando sembrava quasi che la primavere stesse arrivando ecco che arriva il freddo,[...]

Per la prima volta partecipo al contest "The recipe-tionist". E' un contest itinerante che di mese in mese viene ospitato da un blog diverso che viene[...]

Buon inizio settimana, cari lettori, e ben ritrovati! Quanto vi piacciono zuppe e minestre? A me tantissimo! Non c'è niente di meglio nella stagione fredda di[...]

Buon sabato a tutti! Cotto, fotografato, mangiato e pubblicato! Si potrebbe chiamare così il mio blog, visto che nell'archivio non ho nemmeno una ricetta che[...]

Dopo l'assaggio di primavera dello scorso weekend, sembra che sia destinato a tornare l'inverno. E così oggi, complice la mattinata libera, ho deciso di[...]

Ottobre. A casa mia inizia la stagione delle zuppe. Profumate e salutari riscaldano le sempre più frequenti giornate uggiose. Questa di ceci, funghi e farro è[...]

Dopo i bagordi delle feste natalizie ci vuole un regime alimentare più tranquillo e disintossicante, quindi per questi giorni (e non solo) ecco una zuppa di[...]

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Serata langarola il 14 aprile, degustazione di Barbaresco, uno dei grandi vini italiani che nelle Langhe, zona a cavallo tra Alba e Cuneo, vede i natali. Una[...]

Autore: Eugenio Ingredienti: mezzo chilo di ceci secchi una cipolla una gamba di sedano un piccolo mazzo di bietole alcune foglie di funghi secchi una scatola[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 400 g Ceci In Scatola qb Erba Cipollina 400 g Funghi Champignon 20 g Funghi Shiitake Secchi qb Olio Di Oliva[...]

ZUPPA DI CECI CON FUNGHI E PATATE 450 g di ceci già lessati e scolati 300 g di funghi 2 patate 1 spicchio d'aglio 1 litro di brodo rosmarino & alloro olio,[...]