Zuppa ceci senza Menta Ciliegie

Ingredienti 600 g Bieta 1 n Carota 200 g Cece Secco 30 g Funghi Porcini Secchi 1 n Gambo Di Sedano 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pane Casereccio qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Ceci In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Casereccio qb Pepe In Grani qb Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%)[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Ceci Secchi qb Cozza O Mitilo 1 n Pane Casereccio qb Pepe qb Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb Prezzemolo qb Sale 4 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Baguette 1.4 l Brodo Di Dado 400 g Ceci In Scatola 1 ci Finocchio Semi 200 g Funghi Finferli (galletti) 100 g Lardo qb Olio Di[...]

Cosa c'è di meglio che una bella zuppa in queste serate di freddo??!! E si, quando sembrava quasi che la primavere stesse arrivando ecco che arriva il freddo,[...]

Zuppa di Ceci e Cavolo Nero. In questa settimana piovosa ho ripreso con le zuppe e le minestre, a fine aprile ho trovato ancora il cavolo nero, sembra più[...]

Questa stagione invernale ho peccato in zuppe e vellutate, quelle che in realtà mi piacciono un sacco. Non ne ho pubblicate nemmeno una e pensare che di[...]

Buongiorno, eccoci di ritorno dopo due giorni passati nella verde Umbria...e gia' il mio dolce maritino mi ha regalato un due giorni nella residenza d'epoca[...]

Il conto alla rovescia è iniziato. Ancora pochi mesi e poi in un colpo solo mi aggiudicherò una serie di cambiamenti a tutto tondo, dal lavoro alla città.[...]

In questa giornata che sembra più novembre che marzo non c'è niente di meglio di una zuppa calda che mi scaldi il pancino e le mani perennemente ghiacciate, a[...]

La tradizione prescrive digiuno, o per lo meno, astensione dalla carne, nella ricorrenza del Venerdì Santo. Il che ovviamente non significa mangiare cibi[...]

Come tutti gli anni la primavera fa la monella. Le temperature degli ultimi giorni ci hanno illuso che il caldo fosse arrivato e Facebook era tempestato di[...]

Ho letto che la Zuppa di Ceci e Castagne veniva preparata tradizionalmente nella zone del viterbese e dei monti cimini il giorno della Vigilia di Natale. Le[...]

Con questo freddo una zuppa fumante è proprio quello che ci vuole, questa poi è perfetta se avanza un pò di lesso, perchè al posto della carne di maiale viene[...]

Questo mese la Recipe-tionist del gioco di Flavia (blog Cuoci, cuci, dici), è Mari , una simpatica friulana d'adozione che per un soffio non sono riuscita a[...]