Zuppa cozze senza Aglio

Ingredienti qb Brodo Di Dado 5 n Cipollotti 1.5 kg Cozza O Mitilo 2 cu Farina 1 bi Marsala qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Pepe qb[...]

Ingredienti » Cozze 750 gr » Sedano Rapa 1 » Brodo Di Carne 500 ml » Noce Moscata q.b. » Sedano 40 gr » Prezzemolo 30 gr[...]

Finalmente riesco a pubblicarvi questa ricetta. Sulla scrivania ho una montagna di ricette da inserire tutte già collaudate. Pian piano le inserirò tutte. Oggi[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cozze sgusciate, 2 barattoli di fagioli canellini, 1 cipolla, 800 gr pelati pomodoro, olio, sale, prezzemolo e peperoncino .[...]

Ingredienti 1 kg Cozza O Mitilo 1 n Limoni 1 ci Maizena 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Da Montare qb Pepe 3 n Scalogno 2 pz Sedano Cuore 2 dl[...]

1000 G Cozze 1 Scalogno Piccolo 20 G Cipolla 5 Rametti Prezzemolo 3 Rametti Aneto 1/4 Foglia Alloro 20 Cl Vino Bianco Secco 50 G Carote 50 G Sedano 20 G Burro[...]

1500 G Cozze 3 Cipolle Bianche 1 Bustina Zafferano 10 Cl Vino Bianco Secco Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio Farina Olio D'oliva Extra-vergine 20 Cl Panna[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1.5 l Brodo Di Pesce 4 n Carote .5 n Cipolla 250 g Cozza O Mitilo qb Crostini Di Pane qb Olio Di Oliva 4 n Patate qb Pepe qb[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 n Cipolla 20 n Cozza O Mitilo 1 mz Erbe Aromatiche 1 kg Nasello 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1.5 dl Panna Fresca 2 n Patate qb[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Cozze 1 Scalogno Piccolo 20 G Cipolla 5 Rametti Prezzemolo 3 Rametti Aneto 1/4 Foglia Alloro 20 Cl Vino Bianco Secco 50 G[...]

Vado dal pescivendolo e vedo delle magnifiche cozze…decido di farle a zuppa. Chiedo a persona quante ne dovrei prendere e mi risponde: un kg a persona.[...]