Zuppa fagioli - Vegetariano

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Fagiolo Cannellino Secco qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 60 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 mz Scarola 2 n Sedano Coste 2 fo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carota 400 g Cavolo Nero 200 g Fagiolo 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Toscano qb Pepe 200 g Pomodoro Polpa 2 n Porri 1[...]

Ingredienti » Fagioli Lamon 500 gr » Patate 4 » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Alloro 2 foglie » Cotiche Di Prosciutto 2[...]

Ingredienti » Fagioli 500 gr » Cotenna Di Maiale 150 gr » Cavolo Verza 200 gr » Piselli 150 gr » Patate 300 gr » Zucchine[...]

Ingredienti » Moscardini 400 gr » Polpa Di Pomodoro 250 gr » Cipolle Rosse 3 » Fagioli Cannellini 50 gr » Olio Extravergine[...]

Ingredienti » Fagioli Secchi 100 gr » Alloro 2 foglie » Cipolla 1 » Farina 3 cucchiai » Margarina 3 cucchiai » Peperoncino[...]

Ingredienti » Cavolo Nero 1 » Fagioli Cannellini 300 gr » Patate 2 » Cipolla 1 » Carota 1 » Sedano 1 costa » Timo 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 300 g Fagioli Borlotti Freschi 300 g Funghi Champignon 10 g Funghi Porcini Secchi 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Broccoletti 1 l Brodo Vegetale 1 n Carote .5 n Cipolla 50 g Cotenna Di Maiale 200 g Fagioli Borlotti Freschi 3 cu Grana 1 n Pane[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 700 g Fagioli Borlotti Freschi 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio 35 g Parmigiano 200 g Pomodori Pelati qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 500 g Bietole A Costa 1 n Carote 1 n Cipolla 700 g Fagioli Borlotti Freschi 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio .5 n[...]

Ingredienti 2 n Carote 2 n Cipolla 400 g Fagioli 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio 30 g Parmigiano qb Pepe 2 n Pomodori Maturi qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 l Brodo Vegetale 240 g Fagioli Zolfini qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino 1 n Porri 60 g Prosciutto[...]

Ingredienti 250 g Ceci Secchi 250 g Fagioli Secchi 250 g Grano 1 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Sale Preparazione - 250 g di fagioli secchi - 250 g di ceci[...]

So che fa caldo e questa mia ricetta vi potrà sembrare anacronistica; ma si tratta della mia cena di stasera! Perchè in Basilicata la zuppa di fagioli bianchi[...]