Zuppa patate - Vegetariano

Esistono diverse versione nella mia famiglia della pasta con le patate o zuppa di patate. Quella di mio padre, quella di mia mamma e quella di mia nonna[...]

Eccoci al secondo appuntamento mensile con L'Italia nel piatto , oggi si parla di verdure, verdure tipiche della regione di appartenenza, o di zuppe, zuppe che[...]

Come di sicuro avrete capito, non siamo proprio delle amanti delle minestre e delle zuppe, spesso ci sembrano infatti dei piatti un pò tristi, i tipici piatti[...]

150 Cl Brodo Di Carne 800 G Patate 500 G Zucca 1 Carota 1 Cipolla 4 Pomodori Sale 1 Sedano Rapa 15 G Burro Pepe Macinato 1 Foglia Alloro 4 Cucchiai Panna[...]

500 G Patate 100 G Burro 250 G Funghi Porcini Sale Pepe 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Cucchiaio Farina 1 Cucchiaio Cumino Pestato Sbucciare, affettare e lessare[...]

1500 G Vongole 2 Patate 4 Pomodori Rossi 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 4 Fette Pane Casereccio 1 Cipolla 1 Costa Sedano 1 Carota 1 Rametto Rosmarino Alcune[...]

4 Patate 2 Cipolle 250 G Fagioli Cannellini Lessati Sedano Olio D'oliva Sale Peperoncino Pane Raffermo In una pentola contenente acqua fredda si versano le[...]

4 Patate 2 Cipolle 250 G Fagioli Borlotti Lessati Sedano Olio D'oliva Sale Peperoncino Pane Raffermo In una pentola contenente acqua fredda si versano le[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Dadi Per Brodo 250 g Fagiolini qb Grana qb Olio Di Oliva 120 g Pasta Di Semola 350 g Patate 4 cu Pesto 6 n Pomodori Pelati 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 2 n Cipolla 12 n Fiori Di Zucca qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate 1 n Peperoncino qb Prezzemolo qb Sale 1 rm[...]

Ingredienti per 4 persone 1500 G Vongole 2 Patate 4 Pomodori Rossi 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 4 Fette Pane Casereccio 1 Cipolla 1 Costa Sedano 1 Carota 1[...]