Zuppa pesce con Totani

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 4 n Carciofi 1 n Carote 4 n Cicale Di Mare 1 n Cipolla 8 n Gamberoni .5 n Gambo Di Sedano 1 n Limoni 2 rm Mirto qb Olio Di[...]

Aspettavo che si abbassasse un pò la temperatura per preparare questo squisito piatto di mare, così oggi la prima cosa che ho fatto è stato andare in pescheria[...]

Salve Gente...come state a influenze?? qui è una ecatombe....non ho un osso che non mi faccia male!! per fortuna....appena è partita mia figlia e prole..quindi[...]

La zuppa di pesce detta anche caciucco in Toscana, buridda e ciuppin in liguria, brodetto nel litorale Adriatico, ecc. è uno dei modi più conosciuti per[...]

Questo è il pesce che i baldi giovani (il mio uomo e mio cugino) hanno pescato in alcuni giorni non troppo stupendi per il tempo (pioggerellina e nuvoloso) ma[...]

Salve Gente...come state a influenze?? qui è una ecatombe....non ho un osso che non mi faccia male!! per fortuna....appena è partita mia figlia e prole..quindi[...]

Ingredienti: 900 gr di pesce misto, 500 gr di pesci di scoglio (capone, gallinella, scorfano, palombo), 150 gr di totani e seppioline, 6 gamberoni, 300 gr di[...]