Zuppa verdure con Sale

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Bietole A Costa 1.5 l Brodo Vegetale 250 g Fagioli Cannellini In Scatola 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 n Patate qb Pepe 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 600 g Minestrone Surgelato qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Parmigiano qb Pepe 2 rm Prezzemolo[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 60 g Cotenna Di Maiale 150 g Fagioli Borlotti Freschi 40 g Lardo qb Pepe Nero 3 n Pomodori Maturi 2 n Porri 200[...]

In questi giorni siamo stati catapultati nuovamente dentro giornate invernali con pioggia e freddo. Un minestra calda è proprio quello che ci vuole per[...]

Oggi vi presento una zuppa di verdure che non è altro che la ribollita senza l'aggiunta del pane raffermo. E' sicuramente uno dei piatti tipici più conosciuti[...]

Questo è un altro di quei piatti che io definisco "frigo vuoto" perchè l'ho fatto una sera che avevo solo qualche verdura e della ricotta in attesa di fare la[...]

Lo zenzero è uno degli aromi che ho sempre cercato di usare, nonostante in famiglia piaccia solo a me. Eppure quell'esplosione di gusto che lascia in bocca è[...]

Ingredienti trito di sedano, carota e cipolla borlotti,cannellini, lenticchie, ceci, orzo per un totale di 300 gr 2 patate a tocchetti 1 carota a dadini 700 gr[...]

Questo è un altro di quei piatti che io definisco "frigo vuoto" perchè l'ho fatto una sera che avevo solo qualche verdura e della ricotta in attesa di fare la[...]

Parola d'ordine in questi giorni: disintossicarsi! Troppe proteine animali, troppi grassi, troppi zuccheri ingurgitati per oltre due settimane. Non ci resta[...]

buongiorno nuovo appuntamento con la rubrica idea menù questa volta il tema è menù antifreddo ed è vero siamo in peno inverno questi ultimi giorni del mese di[...]

2 Zucchine 1/2 Verza Piccola 1 Porro 1 Rapa 4 Carote 1 Patata 1 Cipolla 3 Gambi Sedano 40 G Burro Sale 100 G Lenticchie Gi

1000 G Insalata Cappuccia 1000 G Insalata Scarola 250 G Patate 250 G Fagioli Aglio Peperoncino Olio D'oliva Sale Pane Raffermo Occorre lessare la verdura e,[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Insalata Cappuccia 1000 G Insalata Scarola 250 G Patate 250 G Fagioli Aglio Peperoncino Olio D'oliva Sale Pane Raffermo[...]

Zuppa di verdure 1 carota 1 gambo di sedano 1 porro 1 cucchiaio di brodo vegetale granulare 2 cucchiai di olio d'olivo 2 cucchiai di pasta a stellina Sale e[...]