Couscous senza Olio

Ingredienti » Finocchio 1 » Carota 1 » Cioccolato Fondente q.b. » Avocado 1 » Limone il succo di 1/2 » Burro Chiarificato[...]

Era un lunedì di un freddo fine aprile. Era ancora buio, il sole non era ancora sorto e io mi ritrovai in un posto a me sconosciuto. L’alba era arrivata[...]

Piatto tipico della tradizione della sicila nord-occidentale, importato sotto la lunga dominazione araba, costituisce un must della cucina isolana per la sua[...]

Couscous di pollo con t'faya Seconda (e non ultima) puntata marocchina. Dopo aver girovagato tra i coloratissimi e profumatissimi souq della Medina, in[...]

Il couscous è un piatto tipico della mia terra: lo si trova nella variante con le verdure, con il pesce, con i sughi di carne. La nostra cucina ha tante[...]

Il couscous è un piatto tipico della mia terra: lo si trova nella variante con le verdure, con il pesce, con i sughi di carne. La nostra cucina ha tante[...]

Ma quanto è buono il couscous!!! pensare che prima di avere il blog non lo avevo mai mangiato... ora non ne potrei fare a meno, insieme alle verdure poi è[...]

Il couscous mediterraneo è una ricetta fresca e saporita per l'estate e non solo. Perché sia adatta a celiaci e intolleranti al glutine, ho usato couscous[...]

La Repubblica del Mali si estende nell'Africa occidentale, non ha sbocchi sul mare, a settentrione raggiunge la profondità del deserto del Sahara mentre a sud[...]

TU Sì NU COUSCOUS GRANDE PE'MME Ingredienti: 1 finocchio, 1 carota, cioccolato fondente qb, acqua qb, 1 avocado, il succo di 1/2 limone, burro chiarificato qb,[...]

Qualcuno ha detto " Solo gli stupidi non cambiano mai idea "...Chi l'ha detto o ha cambiato idea e quindi la frase non è vera , oppure la pensa ancora così e[...]

Anni fa Valverde ci mandò la ricetta di questo couscous dopo che non riuscì a farcelo assaggiare a un raduniglio all'eremo. Io copiaincollai ed ora ecco cosa[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 250g di cous cous 400g di vitello 2 peperoni 250g di pomodori da sugo 2 coste di sedano una cipolla 1 cucchiaio di curry in polvere[...]

Ingredienti per 2 persone: 200 gr di couscous precotto (e’ quello che si trova normalmente in commercio) 1/4 litro acqua 1 zucchina 1 carota 1 cipolla[...]

Da buona trapanese adoro il couscous ( con la semola da incocciare oppure precotto ) preparato in tanti modi. Oggi è con il pollo! Ricetta postata da Maria[...]