Graffe con Acqua

Non è rimasta traccia dello splendido inizio di primavera. E questo lunedì sembra ancora più pesante. Ma non voglio lasciarmi andare alla negatività e voglio[...]

Ingredienti (x 30 graffe) : 1 kg di farina 00 80 gr di zucchero 100 gr di burro 250 ml di acqua 4 uova 1 cubetto di lievito di birra 1 bustina di vanillina[...]

Le graffe sono un altro dolce tipico della tradizione napoletana. Si trovano praticamente in tutti i bar e caffetterie in bella mostra accanto ai cornetti,[...]

Ciao a tutti oggi vi propongo la ricetta delle Graffe davvero ottime e soffici.Come ogni anno a carnevale piace preparare dei dolci rigorosamente fritti.E le[...]

» Farina 125 gr » Acqua 125 ml » Lievito Di Birra 2 gr » Sale 1 cucchiaino » Patate 1 » Uova 1 » Zucchero 70 gr[...]

Ingredienti: 500 g. di farina 00 50 g. di burro morbido 15 g. di lievito di birra fresco 40 g. di zucchero semolato la scorza di un limone grattugiata 2[...]

500 gr. Farina 00 - 35 gr. Zucchero - 50 gr. Burro - 2 Uova - 1/2 bustina Vanillina - 1 pizzico Cannella - 1 pizzico Sale - 12 gr. Lievito di birra - 150 ml.[...]

Quando arriva il Carnevale, io comincio ad avere l'ansia da prestazione... prestazione da fritto! Mi piace tantissimo mangiarlo, ma con olio e wok sono un po'[...]

Le graffe di Carnevale si arricchiscono di composta di frutti di bosco Carnevale è il periodo più godurioso della cucina. E’ in quest’occasione che[...]

Quando arriva il Carnevale, io comincio ad avere l'ansia da prestazione... prestazione da fritto! Mi piace tantissimo mangiarlo, ma con olio e wok sono un po'[...]

È un dolce Tipicamente napoletano molto buono,l’ho si può farcire con crema pasticcera,mamma mia che bontaaaa!!! Ingredienti: 500 g di farina, 500 g di[...]

Queste graffette non hanno davvero nulla da invidiare a quelle del bar. Ovviamente fatte il giorno stesso sono più buone, ma anche riscaldate il giorno dopo[...]

Sto praticamente un pò "fuori".......Ieri mi sono ritrovata,mio malgrado,con la pubblicazione di un post incompleto .Chiedo scusa e provvedo subito.... Le[...]

Ingredienti: 500 gr di farina, 50 gr di patate 100 gr di burro, 4 uova intere un cucchiaino di sale 2 cucchiai di zucchero 2 dadi di lievito di birra sciolti[...]

Ingredienti: per 4 persone 300 grammi di farina manitoba 100 grammi di patate 100 grammi di zucchero 100 ml latte 70 grammi di burro 2 uova 25 grammi di[...]