Graffe senza Zucchero Nutella

» Farina 125 gr » Acqua 125 ml » Lievito Di Birra 2 gr » Sale 1 cucchiaino » Patate 1 » Uova 1 » Zucchero 70 gr[...]

Ricetta di Gino Sorbillo maestro fornaio esperto di piatti della tradizione gastronomica napoletana Ingredienti per 20 graffe: 1 kg di farina 00 500 g patate[...]

Le graffe sono delle golose ciambelle tipiche del carnevale, ma non solo, la loro particolarità è un impasto lievitato a base di patate che le rende soffici,[...]

Quando arriva il Carnevale, io comincio ad avere l'ansia da prestazione... prestazione da fritto! Mi piace tantissimo mangiarlo, ma con olio e wok sono un po'[...]

piatto Villa d' Este Home B U O N E !!!!! Ieri ero annoiata , il tempo cattivo mette proprio l ' umore giù ma è anche vero che da questi pomeriggi noiosi[...]

Queste graffette non hanno davvero nulla da invidiare a quelle del bar. Ovviamente fatte il giorno stesso sono più buone, ma anche riscaldate il giorno dopo[...]

Sto praticamente un pò "fuori".......Ieri mi sono ritrovata,mio malgrado,con la pubblicazione di un post incompleto .Chiedo scusa e provvedo subito.... Le[...]

Le graffe sono un dolce tipico della Campania si trovano di mattina in tutti i bar per fare colazione,di questo dolce si trovano tantissime varianti ma dopo[...]

Questa stupenda ricetta me l'ha donata la mia amica Monica Pino,conosciuta su un famoso forum che frequentavo molto assiduamente ,ora di meno ....è nata[...]

Queste ciambelle sono una nuvola morbidissima...la ricetta migliore con le patate provata fino adesso e si mantengono morbide anche il giorno dopo ma danno il[...]

Ho cercato la ricetta di questa crema inutilmente in ogni libro che sfogliavo in libreria, ma non sono mai riuscita a riprodurre il sapore di quella della[...]

Questo è il mio dolce fritto preferito in assoluto, se vado in pasticceria e le vedo io non resisto, purtroppo! Questa è un'altra versione della mia ricetta[...]

Ultimo giorno di carnevale e non potevano certo mancare loro, le famose graffe napoletane, la versione buonissima della trasmissione la Prova del Cuoco, ecco[...]

A Carnevale un peccato di gola va fatto, specialmente se fritto e tanto gustoso come le Graffe. Queste sofficissime ciambelline, dagli ingredienti molto[...]

Ricetta di Gino Sorbillo maestro fornaio esperto di piatti della tradizione gastronomica napoletana Ingredienti per 20 graffe grandi: 1 kg di farina 00 500 g[...]