Graffe con Birra

L'ultima domenica di Carnevale non poteva mancare un dolce fritto e il merito è tutto di mio marito, ha fatto un impasto delizioso...si dice che "chi va con lo[...]

Le graffe sono delle golose ciambelle tipiche del carnevale, ma non solo, la loro particolarità è un impasto lievitato a base di patate che le rende soffici,[...]

Quando arriva il Carnevale, io comincio ad avere l'ansia da prestazione... prestazione da fritto! Mi piace tantissimo mangiarlo, ma con olio e wok sono un po'[...]

Questa ricetta me l'ha data Teresa, la madre di una mia cara amica, Monica, conosciuta anni fa su di un forum di cucina e poi incontrata nel 2010. Da allora[...]

Ingredienti: 100 gr di margarina,4 uova,1/2l di latte tiepido, 25 gr di lievito di birra,30 gr di zucchero,500 gr di farina"00", 500 gr di farina Manitoba,un[...]

piatto Villa d' Este Home B U O N E !!!!! Ieri ero annoiata , il tempo cattivo mette proprio l ' umore giù ma è anche vero che da questi pomeriggi noiosi[...]

Le graffe sono un dolce tipico della Campania si trovano di mattina in tutti i bar per fare colazione,di questo dolce si trovano tantissime varianti ma dopo[...]

Le graffe sono state la causa della mia prima ed unica indigestione! Avevo 5 anni e la mamma di una delle mie amichette ne aveva fatte una montagna!!! A me poi[...]

questa ricetta è della mia amica di fb Rosanna E Gaga'una persona meravigliosa ,un pozzo di idee ne sforna una al giorno ..questa è la ricetta della sua cara[...]

Questa stupenda ricetta me l'ha donata la mia amica Monica Pino,conosciuta su un famoso forum che frequentavo molto assiduamente ,ora di meno ....è nata[...]

Queste ciambelle sono una nuvola morbidissima...la ricetta migliore con le patate provata fino adesso e si mantengono morbide anche il giorno dopo ma danno il[...]

Questo è il mio dolce fritto preferito in assoluto, se vado in pasticceria e le vedo io non resisto, purtroppo! Questa è un'altra versione della mia ricetta[...]

Ultimo giorno di carnevale e non potevano certo mancare loro, le famose graffe napoletane, la versione buonissima della trasmissione la Prova del Cuoco, ecco[...]

A Carnevale un peccato di gola va fatto, specialmente se fritto e tanto gustoso come le Graffe. Queste sofficissime ciambelline, dagli ingredienti molto[...]

Ricetta di Gino Sorbillo maestro fornaio esperto di piatti della tradizione gastronomica napoletana Ingredienti per 20 graffe grandi: 1 kg di farina 00 500 g[...]