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Ingredienti per 4 persone 4 Uova 700 G Zucchine 1 Mozzarella Grande Farina Olio D'oliva Burro Sale Pepe Preparazione: Mondare le zucchine, asciugarle e tagliarle a fettine non troppo sottili. Infarinarle e friggerle in olio caldo. In una pirofila unta di burro porre [...]
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