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Ingredienti per 4 persone 1000 G Patate Farinose 3 Uova 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 60 G Burro Farina Sale Preparazione: Cuocete a vapore le patate sbucciate, passatele allo schiacciapatate, disponete a fontana il ricavato. Unitevi le uova sbattute, tre cucch [...]
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