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Risotto Ai Carciofi (2)

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

Ingredienti per 4 persone 400 G Riso 1 Cipolla 100 Cl Brodo 2 Carciofi 80 G Burro 50 G Formaggio Grana Grattugiato 1/2 Bicchiere Vino Bianco Olio D'oliva Preparazione: Mondare i carciofi e tagliare a pezzetti i cuori. Tritare la cipolla e farla appassire in 30 g di burro [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Carciofi

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Carciofi

Difficoltà: Media


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