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Risotto carciofi, limone e zafferano

Fonte: http://violadicampagna.blogspot.it

Istruzione

Questo e' un risotto ricco, ma dal sapore delicato, a noi e' piaciuto e mister bam bam lo ha mangiato volentieri e di lui mi fido! ;) Ingredienti: riso carnaroli o per risotti cuori di carciofo (avevo una busta in congelatore) scorza di limone bio non trattato mezza b [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Zafferano
  • Scalogno
  • Carciofi

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Zafferano
  • Scalogno
  • Carciofi

Difficoltà: Facile


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