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Ingredienti per 4 persone 500 G Patate 100 G Burro 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Prosciutto Cotto 3 Uova Sale Preparazione: Lessare le patate e passarle al passaverdura. Aggiungere sale, burro, parmigiano, i tuorli e le chiare montate a neve. Prendere uno [...]
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