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Agnolotti al gran ripieno di Natale Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina 3 uova Per il ripieno: 300 g di reale di manzo 1 cipolla bianca 1 carota 50 g di riso 100 g di coste 50 g di grana grattugiato 250 ml di vino rosso olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. Per il brodo: 200 g di inf [...]
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