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Vitello con le castagne

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 300 g Castagna qb Farina qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 80 g Speck 2 kg Stinco Di Vitello 5 dl Vino Bianco 2 n Cipolla qb Finocchio Semi qb Brodo Di Dado 60 g Burro Preparazion [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Acqua
  • Finocchi
  • Speck
  • Salvia
  • Castagne
  • Semi di finocchio

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Acqua
  • Finocchi
  • Speck
  • Salvia
  • Castagne
  • Semi di finocchio

Difficoltà: Difficile


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