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Anelli di calamari saltati su crema di cannellini

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• fagioli cannellini • calamaretti • sale dei Papi di Cervia • olio extravergine • pepe nero PREPARAZIONE Mettere a bagno 400 gr di fagioli cannellini 12 ore prima. Dopo l'ammollo cuocere in tegame a pressione per 10/15 minuti. Passare i legumi al passaverdura manuale evitando cosi' c [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Fagioli
  • Olio
  • Cannella
  • Calamari
  • Acqua

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo


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Ingredienti

  • Pepe
  • Fagioli
  • Olio
  • Cannella
  • Calamari
  • Acqua

Difficoltà: Difficile


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