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1000 G Patate Di Montagna 20 Cl Olio D'oliva (o 200 G Di Grasso Di Maiale Appena Sciolto) 2 Spicchi Aglio 5 Foglie Menta 200 G Formaggio Viscidu In Salamoia 600 G Farina 1 Pizzico Sale 300 G Formaggio Pecorino Fresco Acqua Sono i famosi culurgionis. Lavare, lessare il [...]
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