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700 G Lonza Di Maiale 3 Spicchi Aglio Alcuni Rametti Rosmarino Fresco Sale Pepe Tritate l'aglio il rosmarino. Con un coltello ben affilato fate dei tagli profondi nel pezzo di carne e inseritevi il trito; poi legate la lonza con lo spago da cucina e posatelo in una casser [...]
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