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HAMBURGER CON CAVIALE E ASTICE

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

100 G Filetto Di Manzo Sale Pepe Bianco 1 Scalogno 1 Pizzico Senape Di Digione 100 G Polpa Di Astice 3 Cucchiai Olio D'oliva 8 Asparagi Verdi 1 Cucchiaino Aceto Di Vino Bianco 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Mazzetto Erba Cipollina 15 G Caviale Sevruga 2 Chele D'astice Bo [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Asparagi
  • Vino
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Acqua
  • Aceto
  • Senape
  • Scalogno
  • Astice

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Asparagi
  • Vino
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Acqua
  • Aceto
  • Senape
  • Scalogno
  • Astice

Difficoltà: Media


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