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4 Ossibuchi Di Vitello 500 G Piselli 80 G Burro 1 Cipolla 1 Carota 150 G Pomodori Pelati Vino Bianco Secco Farina Sale Pepe In un tegame sciogliete il burro, unite la cipolla e la carota finemente tritate e gli ossibuchi leggermente infarinati. Fateli rosolare a fuoc [...]