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1000 G Finocchi Teneri 50 G Olive Nere 1 Cucchiaio Capperi Aceto Di Vino Olio D'oliva Sale Pepe Mondare i finocchi e lavarli bene. Affettarli sottilmente e metterli in una insalatiera. Unire le olive e i capperi. Condire con aceto, olio, sale e pepe.
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