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Per Lo Sformato: 1000 G Patate Da Purea 500 G Ricotta Romana 1 Ciuffo Prezzemolo 100 G Burro Pangrattato Sale Pepe Per Le Duchesse: 500 G Patate 3 Tuorli D'uovo 50 G Burro Sale Pepe Lessate le patate per lo sformato e passatele; unite il burro; il sale; il pepe; [...]
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