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TOCCO DI CARNE

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

400 G Polpa Di Manzo (o Polpa Di Vitellone) 30 G Midollo Di Bue 300 G Pomodori 60 G Burro 25 G Funghi Porcini Secchi Ammorbiditi In Acqua Tiepida 1 Cucchiaio Maizena (se Necessario) 1 Carota 1 Cipolla 1 Costa Sedano 1/2 Cucchiaio Prezzemolo 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Maizena
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Sedano
  • Acqua
  • Porcini
  • Midollo

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Maizena
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Sedano
  • Acqua
  • Porcini
  • Midollo

Difficoltà: Media


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