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Ingredienti 2 sp Aglio 50 g Burro Chiarificato qb Farina 40 g Noci Gherigli 1 bi Rhum 1 rm Rosmarino qb Sale 4 n Trota Salmonata Filetto Preparazione 4 filetti di trota salmonata (800 g circa) - 40 g di gherigli di noce - un rame [...]
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