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Ingredienti 4 n Albume 1 kg Farina 3 n Limoni 1 mz Menta Fresca 1 n Peperoncino 1.5 kg Pollo Intero 1.5 kg Sale Grosso Preparazione 1 pollo da 1,5 kg pulito e pronto da cuocere, 3 limoni non trattati, 1 mazzo di menta, 1 peperoncino se [...]
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