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Ingredienti 30 g Burro 12 ft Lardo 1 dl Panna Fresca qb Sale 2 rm Timo 700 g Trota Salmonata .5 bi Vermouth Cinzano Extra Dry qb Zafferano Preparazione 4 filetti di trota salmonata (700 g circa) 12 fettine di lardo 2 rametti di [...]
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