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Per prepararlo servono: 60 g farina 00 60 g fecola di patate 3 uova 30 g acqua 100 g zucchero 1 cucchiaio di lievito per dolci 400 g panna da montare fresca 250 g fragole mature Montate la panna ben fredda e riponetela in frigorifero. Lavate e pulite le fragole, tagliatele a fettine sottili [...]
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