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Ingredienti 300 g Burro 300 g Farina 1 kg Mela qb Sale 125 g Zucchero Preparazione Per la pasta brisee - 300 g di farina - 150 g di burro - sale Per il ripieno - 150 g di burro - 125 g di zucchero - 1 kg di mele a vostra scelta (ma non farinose) [...]
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