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Torta salata con salsiccia e broccolo siciliano

Fonte: http://mielemandorle.blogspot.it

Istruzione

Amo particolarmente il binomio broccoli-salsiccia, così ho pensato bene di unirli a della provola e a racchiuderli in un guscio di pasta sfoglia (ma ci starebbe benissimo anche una brisée) ottenendo questa ghiotta torta salata. Come ogni torta salata può fungere da antipasto, [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Scamorza (provola)
  • Salsiccia
  • Broccoli
  • Cavoli
  • Pasta sfoglia
  • Provola

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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