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Istruzione
Ingredienti:
Per la pasta:
330 g di acqua
20 g di olio evo
5 g di zucchero
15 di lievito di birra
600 g di farina tipo 0
10 g di sale
Per il ripieno:
broccoli già sbollentati e saltati in padella con uno spicchio d'aglio e dell'oli evo
100 g di speck
100 di forma [...]
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Ingredienti
- Aglio
- Farina
- Olio
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Broccoli
Categorie
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Ingredienti
- Aglio
- Farina
- Olio
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Broccoli
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