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Istruzione
Un dolce fresco e (apparentemente) leggero ottimo per un fine pasto. Ricetta tratta dalla raccolta del Corriere della Sera, rivista e leggermente modificata. Ingredienti per sei persone: per la mousse un vaso di pere sciroppate (300-400g sgocciolate) due belle mele 250mL di panna da montare 3 t [...]
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Farina
- Zucchero
- Colla di pesce
- Menta
- Mandorle
- Timo
- Pere
- Mele
- Cialde
- Sciroppo di menta
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Farina
- Zucchero
- Colla di pesce
- Menta
- Mandorle
- Timo
- Pere
- Mele
- Cialde
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