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Ingredienti : 500 gr. di fettuccine, 12 noci, 1/4 di panna, 40 gr. di burro, sale, formaggio grattugiato. Procedimento : fate lessare la pasta in acqua bollente salata. Nel frattempo sgusciate le noci, ponete i gherigli nel mortaio e pestateli fino a ridurli in poltiglia. Versate il compost [...]
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