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Ingredienti: 500g funghi misti freschi e affettati, 20g porcini secchi, 1 spicchio d'aglio, 600ml brodo vegetale, 30g farina OO, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, 4 piccoli wurstel di pollo, olio, sale, pepe Mettere in ammollo in un picchiere di acqua calda i porcini secchi per 30 minut [...]
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