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Passatelli in brodo della nonna

Fonte: http://artedicucinare.blogspot.com/

Istruzione

PASSATELLI in brodo DELLA NONNA Ingredienti per 4 persone: 1 etto di pangrattato, 1 etto di parmigiano reggiano grattugiato, 3 uova intere, noce moscata, 1 litro di brodo un buccia grattugiata di 1 limone. Preparazione Si deve ottenere un impasto un po' più morbido di quello che se [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Uova
  • Brodo
  • Noce moscata

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Uova
  • Brodo
  • Noce moscata

Difficoltà: Facile

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