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Ingrdienti: 250 gr di orecchiette fresche 50 gr rucola 25 gr parmigiano grattugiato 25 gr pecorino grattugiato 25 gr mandorle 1/2 spicchio d'aglio (senza l'anima) olio extra vergine oliva (50 ml circa) 8 surimi Per prima cosa preparare il pesto di rucola: mettere tutti gl [...]
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