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Istruzione
Rieccoci con una ricetta tradizionale della cucina italiana, anche se in molti pensano che il vitello tonnato o, meglio conosciuto come vitel tonnè, sia di origini francesi. E invece è un piatto della tradizione piemontese, anche se i lombardi lo rivendicano come loro piatto. Insomma mi sono vo [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Brodo
- Acciughe
- Acqua
- Latte
- Chiodi di garofano
- Capperi
- Alloro
- Ginepro
Categorie
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Brodo
- Acciughe
- Acqua
- Latte
- Chiodi di garofano
- Capperi
- Alloro
- Ginepro
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