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Un piatto che accontenta tutti: Parmentier di merluzzo al cavolfiore

Fonte: http://assaggidiviaggio.blogspot.it

Istruzione

Mi è sempre piaciuto mangiare, anche se forse ora mi piace più cucinare, ma provare sapori nuovi, nuovi accostamenti, a volte anche azzardati, mi è sempre piaciuto. Per quanto ami la cucina tradizionale, cerco sempre il posto dove sappiano presentarla e prepararla secondo i crismi, oppure, dove [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Acqua
  • Patate
  • Merluzzo
  • Olio di semi
  • Cavolfiore

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Acqua
  • Patate
  • Merluzzo
  • Olio di semi
  • Cavolfiore

Difficoltà: Facile


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