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Baguette di lenticchie con paté di lenticchie ai funghi

Fonte: http://lemiericetteconesenza.blogspot.it

Istruzione

Finora ho sperimentato diversi tipi di pane, oggi ho voluto provare a realizzare delle baguette aggiungendo all'impasto un purè di lenticchie per renderlo più morbido e saporito. Devo ammettere che l'esperimento è riuscito, ho ottenuto un pane che profuma di lenticchie, croccante fuori e morbi [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Zucchero
  • Olio
  • Funghi
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Lenticchie
  • Porcini
  • Grano
  • Caffe
  • Semola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Panna
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Zucchero
  • Olio
  • Funghi
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Lenticchie
  • Porcini
  • Grano
  • Caffe
  • Semola

Difficoltà: Facile


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