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Istruzione
I cultori della cucina veneta non me ne vogliano ma oggi ho preparato i risi e bisi con i pisellini surgelati.
Lo so...i risi e bisi si prepara solo in primavera con i pisellini freschi ed i loro baccelli..., ma siamo in inverno e trovo che un buon risotto possa essere preparato anche con i pi [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Prezzemolo
- Brodo
- Riso
- Pancetta
- Prosciutto
- Piselli
Categorie
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- Con verdureSi
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Prezzemolo
- Brodo
- Riso
- Pancetta
- Prosciutto
- Piselli
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