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MIGLIACCIO NAPOLETANO - radici di un popolo affamato

Fonte: http://torsolo-di-mela.blogspot.it/

Istruzione

Per raccontare le origini di questo dolce tutto italiano - che ritroviamo in varie regioni - ci vorrebbe un giorno intero, o grande capacità riassuntiva. Da dove posso iniziare: il nome Migliaccio è facilmente riconducibile alla parola miglio, la cui farina era un tempo usata per numerose prepa [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cannella
  • Ricotta
  • Cioccolato
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Latte
  • Uva
  • Vanillina
  • Cedro
  • Pistacchi
  • Semolino
  • Strega liquore

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cannella
  • Ricotta
  • Cioccolato
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Latte
  • Uva
  • Vanillina
  • Cedro
  • Pistacchi
  • Semolino
  • Strega liquore

Difficoltà: Facile


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