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Istruzione
La torta paesana, o "torta di pane", è un dolce di orgine lombarda. Una ricetta di estrazione molto povera che serviva per riutilizzare pane secco, biscotti vecchi e le solite briciole che si accumulano sempre sul fondo delle biscottiere. Io gioco in casa: la mia nonna è di origini campane ma h [...]
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Ingredienti
- Burro
- Biscotti secchi
- Acqua
- Latte
- Cedro
- Caffe
- Amaretti
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Ingredienti
- Burro
- Biscotti secchi
- Acqua
- Latte
- Cedro
- Caffe
- Amaretti
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