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Ingredienti: x 4 persone 300 g di petto di pollo, 3 uova sode, 2 cucchiai d’olio, 1 di senape, 1 di capperi sott’aceto tritati, mezzo cucchiaio di succo di limone, sale,pepe, foglie di lattughe q.b. 100 g di Emmental. Lessate il petto di pollo per 20 minuti, in acqua bollente salata [...]
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