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Istruzione
Tempo fa,ho mangiato questo sugo a casa della nonna di mio marito e come tante altre cose della cucina pugliese,mi è piaciuto subito;Le "brasciole"sono tipice della cucina pugliese,sono degli involtini di carne con un ripieno saporito che varia da paese a paese o adirittura da casa a casa e se [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Pomodori
- Sedano
- Acqua
- Scalogno
- Pecorino
- Maggiorana
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- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Pomodori
- Sedano
- Acqua
- Scalogno
- Pecorino
- Maggiorana
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