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Istruzione
Per un party in giardino di qualche settimana fa (cioè quello del mio anniversario) ho preparato questi bicchierini di mousse di prosciutto crudo da
accompagnare a fettine di melone, niente di straordinario ma si cambia un po’
dal classico prosciutto e melone. Questa combinazione mi è ser [...]
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Sale
- Acqua
- Colla di pesce
- Gelatina
- Prosciutto
- Marsala
- Melone
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Sale
- Acqua
- Colla di pesce
- Gelatina
- Prosciutto
- Marsala
- Melone
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