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Sono belli, colorati, buonissimi e per niente complicati 1 kg di patate 400 g di pisellini sgusciati (anche surgelati) ½ cipolla 3 tuorli 40 g di burro 1 cucchiaio di parmigiano Sale, pepe, noce moscata Olio extra-vergine, Vino bianco, acqua, farin [...]
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