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PASTA E PATATE CON LA PUMMAROLA ('a ricetta di zia Ninina)

Fonte: http://ilprofumodeitarocchi.blogspot.it

Istruzione

L’ultima volta che le telefonai è stato qualche anno fa, le chiesi questa ricetta perché ricordavo che da bambina, spesso la cucinava e non nel modo classico alla napoletana, ma asciutta con il pomodoro. Giovà prepara nu poco ‘e soffritto co’ a cipolla miettece na pelata ( [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Olio
  • Pomodori
  • Basilico
  • Acqua
  • Patate
  • Formaggio fresco
  • Cipollotto fresco
  • Provola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Olio
  • Pomodori
  • Basilico
  • Acqua
  • Patate
  • Formaggio fresco
  • Cipollotto fresco
  • Provola

Difficoltà: Facile


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